il barbiere di Salonica

Στην προσπάθειά μας να περισώσουμε την παράδοση, σας παραθέτουμε μια μοναδική καταγραφή ενός επαγγέλματος τόσο παρεξηγημένου αλλά και κτυπημένου από τις εποχιακές τάσεις και του εκμοντερνισμού.

Θα σας θυμίσουμε λίγη από την ιστορία του, θα ταξιδέψουμε στα λεπτά εργαλεία του μπαρμπέρη, και θα το γνωρίσουμε μέσα από τους λίγους εναπομείναντες maître στο χώρο της ανδρικής παραδοσιακής περιποίησης και αισθητικής. 

Σε ένα επάγγελμα που μας θυμίζει το πόσο επιτακτική είναι η επικοινωνία μεταξύ μας, μέσα από τον προφορικό λόγο, μακριά από τα σύγχρονα ψηφιακά μοντέλα.

Γανωτής

Γανωτής (επίσης γανωτζής ή γανωματής είναι εκείνος ο τεχνίτης που επικαλύπτει τα χάλκινα σκεύη με κασσίτερο και αποτελεί ένα από τα ιδιαίτερα χειρωνακτικά επαγγέλματα. Λέγεται ότι έρχεται από τα χρόνια του Βυζαντίου και ήταν ένα "σωτήριο" επάγγελμα, καθώς προστάτευε τους  ανθρώπους  από θάνατο που προκαλούσαν τα αγάνωτα χάλκινα (μπακιρένια) σκεύη τους. Η εκτενής χρήση των οποίων, είχε σαν αποτέλεσμα την οξείδωσή τους, κάνοντάς τα επικίνδυνα για δηλητηρίαση. Η παρουσία λοιπόν του γανωτή ήταν τότε επιτακτική.  Ας δούμε λοιπόν εν συντομία το σχεδόν εξαφανισμένο αυτό επάγγελμα, αποκαθιστώντας έτσι την φήμη και τη σημαντικότητά του στη μνήμη μας.

Συνταγή της γιαγιάς

Ο πρώτος σταθμός που θα συναντήσετε λίγο πριν το κέντρο της ηρωϊκής πόλης της Νάουσας είναι η Συνταγή της γιαγιάς.

Το προπύλαιο της πανέμορφης αυτής πόλης. Δε βρίσκω καλύτερο αντιπρόσωπο για αυτή την ηρωϊκή και πλούσια σε παράδοση πόλη. Τι θα ζητούσε κανείς από μια ζεστή υποδοχή;.... χαμόγελο, χαρά, ευγένεια και ομορφιά. Εκεί λοιπόν θα τα βρείτε όλα.

Γιανίτσαροι και Μπούλες

Σας παρουσιάζουμε το πιο συγκλονιστικό δρώμενο της πόλης της  Νάουσας.
Γιανίτσαροι και Μπούλες. Θα κάνουμε ένα ταξίδι μέσα στο χρόνο, στα χρώματα  και την τέχνη για να διαπιστώσουμε το πόσο κοντά μας φέρνει η παράδοση και το πόσο μας έχει απομακρύνει η καθημερινότητά μας. Το θέμα αυτό είναι πιο επίκαιρο από ποτέ, καθώς η ανάγκη να βρεθούμε πιο κοντά είναι πλέον επιτακτική.

Ας δούμε ακόμα, τι έχει να πει ένας από τους μεγαλύτερους στύλους αυτού του εθίμου.

 Ίσως για πρώτη φορά θα παρακολουθήσετε ραφή προς  ραφή, βήμα προς βήμα αυτό το μοναδικό για την πατρίδα μας έθιμο.

Θα δούμε μαζί το πως σμίγουν τα αρχαία μυστήρια με το Χριστιανισμό και πως επίσης συναντιώνται η Ανατολή με τη Δύση.


Πως ο χρόνος χάνει την δύναμή του....

Η Ναουσαία του χθες

Η γυναίκα στο μεγαλείο της.

Ελάτε να να δούμε μαζί τη δόξα της Ναουσαίας μέσα από τις παραδοσιακές της φορεσιές.

Να περπατήσουμε στο χρόνο, και να θυμηθούμε το πως η υπομονή και επιμονή στην ομορφιά, μας κρατά μακριά από τον κακό εαυτό μας και μας φέρνει πιο κοντά  στις ρίζες και στο συνάνθρωπο μας. 

Να αποκρυπτογραφήσουμε τον κώδικα ένδυσης, και να αφεθούμε  στη λεπτομέρειά του.