"rOOTS"earching with Nikos Gaitanos

In the centre of Thessaloniki, a vegetarian fortress is born. A tower determined to fight against the sirens that inundate and court every hungry passer-by, who wishes to silence indifferently and rapidly one of the most vital needs of human nature.

Hence, we stand before the revolution of nutrition and taste, which aims to change the solid ideas about taste and pleasure, without any guilt. A return in the times and quality we have long forgotten….

In search for "rOOTS with Nikos Gaitanos

Στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, γεννήθηκε ένα χορτοφαγικό οχυρό. Ένας πύργος αποφασισμένος να αντισταθεί στις σειρήνες, που σαν κύματα πλημμυρίζουν και πολιορκούν τους πεινασμένους περαστικούς, που με αδιαφορία και ταχύτητα επιθυμούν να φιμώσουν, μια από τις πιο ζωτικές ανάγκες της ανθρώπινης φύσης. Βρισκόμαστε λοιπόν απέναντι σε μια διατροφική αλλά και γευστική επανάσταση, που σκοπεύει να μεταμορφώσει τις παγιωμένες ιδέες για τη γεύση και την ευχαρίστηση, χωρίς αισθητηριακές ενοχές. Μια επιστροφή στο χρόνο και στην ποιότητα που έχουμε απολέσει...

12 grada

Ηaving enjoyed a historic walk on the pathways of Veroia, we suggest a unique post.It is no other than 12 grada.

An alternative recomendation of mediterenean tastes, and quality greek wine, in a renovated place that is hosted in a landmark of Sofou & Dimosthenous street, just next to the old bridge Karachmet seeing the river Tripotamos.